Zelfoogsttuin Warm is een kleinschalige tuinderij in Etten, Nederland. Wij (Bas, Elien, Jolke en Ellies) richten ons op het telen van gezonde, onbespoten groenten, fruit, bessen, kruiden en plukbloemen.
Onze droom
Onze droom is om ons prachtige landgoed in allerlei opzichten zo goed mogelijk te gebruiken. Dat betekent dat niet alleen wij, maar heel veel mensen ervan kunnen genieten.
Binnenkort hopen we een pilot te starten met 725 m2 moestuin, een tunnelkas van 100 m2, 80 fruitbomen, een ruime bessentuin, kruidentuin en pluktuin waar we heel wat oogst uit verwachten: voldoende voor zo'n 40 gezinnen.
En het goede nieuws is . . . we kunnen de komende jaren nog flink opschalen! Daarnaast hebben we nog allerlei andere wilde plannen: we dromen er bijvoorbeeld van (en plannen al een beetje) om bijvoorbeeld een echt voedselbos aan te leggen en honingbijen te houden.
En wie weet wat dit avontuur ons nog meer gaat brengen. :-)
Hier zie je ons (Ellies, Jolke en Bas, Elien neemt de foto :)) in het voorjaar van 2024 aan het brainstormen over een eigen zelfoogsttuin.
Gezonde grond
Ons doel bij alles wat we doen is zo goed mogelijk voor de grond te zorgen. We gebruiken zoveel mogelijk biologische zaden en producten; we maken géén gebruik van kunstmest en pesticiden en we ploegen de grond niet om (regeneratieve landbouw), want:
“
Zonder gezonde grond, geen gezonde gewassen, gezonde dieren of gezonde mensen.
— Gabe Brown, Rijke Grond
“
Hoe rijker de bodem, hoe rijker de plant. Groenten uit de volle grond, uit een rijke bodem die zonder bestrijdingsmiddelen beheerd wordt, bevatten meer micronutriënten zoals antioxidanten, polyfenolen, vitamines, mineralen en sporenelementen. Eet jij van een gezonde plant, dan brengt die plant jou meer gezondheid (weerstand, vitaliteit, mentale weerbaarheid) dan een plant die minder gezond is.
— Dr. Darko Znoar (www.avalon.nl) en Ir. Marco van Es (www.soils2guts.org)